Première cuvée de rouge breton

La première vendange destinée à produire du vin rouge en Bretagne depuis le 17e siècle devrait être réalisée dans les prochains mois.

La Bretagne est bien connue pour sa production de pommes et ses cidres délicieux. Pourtant, il n’en a pas toujours été ainsi et on a tendance à oublier que les Bretons fabriquaient un excellent vin rouge au Moyen Age.

En fait, c’est la décision de Colbert, dans sa volonté de centraliser et de rationaliser l’économie nationale, qui a imposé aux Bretons la production de pommes, au 17e siècle.

Pourtant, il y a quatre ans, des passionnés bretons ont décidé de créer une association afin de réintroduire la production vinicole en Bretagne.

Cette année, ils devraient pouvoir réaliser leur rêve et produire le premier vin rouge breton depuis plusieurs siècles.

Ces vignerons du mont Garo ont planté 400 pieds de Rondo, un cépage utilisé pour la confection du vin rouge, qu’ils vont vendanger dans l’année, afin de produire l’élixir tant attendu.

 

Viande : nouveau coup dur pour les abattoirs

La filière viande vient de prendre un nouveau coup de massue sur la tête par les associations végétariennes, avec la diffusion par l’organisation de protection des animaux, L214, d’une vidéo montrant la pratique de l’abatage des vaches en gestation

Âmes sensibles, s’abstenir…. En effet, les images divulguées par L214 sont particulièrement répugnantes. On y voit les employés d’un abattoir de Limoges, en Haute-Vienne, en train de « s’occuper » de vaches gestantes.

Ils leurs tranchent l’utérus au couteau puis se débarrassent des fétus dans des grands bacs en plastique. Parfois les fétus sont à un stade particulièrement avancé, comme le décrit l’employé qui a pris ces images en caméra cachée :

«On jette le veau dans une poubelle pleine de merde. Parfois, il bouge, comme s’il était vivant. On fait ça tous les jours, au moins cinquante fois par semaine. Comment on peut les tuer, nom de Dieu ? Des vaches pleines et des veaux qui sont en train de sortir».

Ce témoin est un ouvrier espagnol du nom de Mauricio Garcia-Pereira. Il a voulu dénoncé ses conditions de travail qui le rendent malade et a filmé cette vidéo afin d’informer le plus grand nombre sur ces cas d’abatage de vaches gestantes.

Accord entre carrefour et les producteurs

Les producteurs de viande et le géant de la distribution, Carrefour, ont finalement trouvé un accord.

Mercredi dernier, les éleveurs bovins avaient mené des actions, afin de dénoncer les faibles prix imposés par Carrrefour.

En fin de journée, les deux parties ont finalement trouvé un accord.

Les responsables du principal syndicat d’éleveurs bovins, la FNB, ont déclaré, satisfaits, que « la responsabilité l’emporte, une nouvelle ère pour la filière bovine », a indiqué le syndicat. Sans donner de détails.

 

Réunion de crise à Bruxelles sur le lait

Les ministres de l’agriculture des pays membres de l’Union européenne se sont réunis à Bruxelles, pour une réunion de crise sur le prix du lait.

Ces deux dernières années, en Europe, le tarif du lait a subi une chute de 25%. Pour tenter de trouver des solutions à cette situation de plus en plus inquiétante, le ministres européens de l’agriculture se sont retrouvés à Bruxelles, lundi 18 juillet.

L’objectif de cette réunion d’urgence est de réguler la production laitière, afin de faire remonter les cours.

Une mission quasi impossible, quand on connait les désaccords profonds sur la question entre les différents états…

 

 

 

Consommation des ménages : légère hausse

Selon les chiffres publiés par l’Insee, les dépenses de consommation des ménages français en biens ont connu une légère hausse en février.

L’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) a publié, jeudi 31 mars 2016, un communiqué où il annonce une légère hausse de 0,6% de la consommation des ménages en février, après celle de 1% enregistrée pour le mois de janvier.

Il s’agit du plus haut niveau de dépenses de consommation depuis le début de l’année 2011.

Cette hausse s’explique essentiellement par le rebond d’achats alimentaires et de dépenses en biens d’équipement de logements.

 

Retour de la croissance pour Danone

Le géant de l’agroalimentaire, Danone, a annoncé dans un communiqué ses résultats financiers pour l’année 2015, qui a été positive pour le groupe.

En effet, avec un résultat net qui a progressé de 14,6%, atteignant la somme de 1,2 milliards d’euros, il y a de quoi satisfaire les actionnaires.

Logiquement, les ventes de Danone sur 20150 ont également fait un bond de 6%, avec 22,4 milliards d’euros.

Le retour de la croissance européenne explique en grande partie ces bons résultats.

 

Shanghai : la bourse continue de chuter

Lundi 11 janvier 2016, la bourse de Shanghai a connu une nouvelle baisse importante.

Alors que la Bourse de Shenzhen dégringolait de 6,60%, L’indice composite  de Shanghai a baissé de 5,33%, à 3.016,70, en clôture de la cession.

Cette nouvelle chute intervient alors que la semaine dernière elle avait déjà connu une baisse historique de 10%, faisant dire aux spécialistes qu’il s’agissait de l’équivalent du krach boursier de juillet 2015.

Bien sûr, cette situation aura une influence néfaste sur l’ensemble de l’économie mondiale.

 

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